Turismo enológico y rutas del vino en Cataluña. Análisis de casos: D.O. Penedès, D.O. Priorat y D.O. Montsant

F. Xavier Medina; Jordi Tresserras

doi:10.25145/j.pasos.2008.06.037

Autores

F. Xavier Medina
Jordi Tresserras

DOI:

https://doi.org/10.25145/j.pasos.2008.06.037

Palavras-chave:

turismo do vinho, Penedés, piorat, Montsant, Catalunha

Resumo

O propósito deste artigo é analisar comparativamente três denominações de Ori- gen catalãs: as D. O. Montsant, Penedès e Priorat, através das quais podemos observar dois tipos diferenciados de promoção turística do vinho: um destino emergente e com vontade de projeção de futuro, ligado a pequenas e médias adegas que apostam frequentemente na qualidade e em produções limitadas num caso, e um destino reconhecido em processo de assentamento e maturação e com uma forte influência das grandes empresas e multinacionais do setor no outro. Através de ambos os casos ana- lizaremos o estado atual da questão e as problemáticas do turismo do vinho em ambos os destinos, o que nos permitirá realizar possíveis recomendações para o futuro.

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