Turismo enológico e rotas do vinho na Catalunha. Análise de casos: D.O. Penedès, D.O. Priorat e D.O. Montsant
DOI:
https://doi.org/10.25145/j.pasos.2008.06.037Palavras-chave:
turismo do vinho, Penedés, piorat, Montsant, CatalunhaResumo
O propósito deste artigo é analisar comparativamente três denominações de Ori- gen catalãs: as D. O. Montsant, Penedès e Priorat, através das quais podemos observar dois tipos diferenciados de promoção turística do vinho: um destino emergente e com vontade de projeção de futuro, ligado a pequenas e médias adegas que apostam frequentemente na qualidade e em produções limitadas num caso, e um destino reconhecido em processo de assentamento e maturação e com uma forte influência das grandes empresas e multinacionais do setor no outro. Através de ambos os casos ana- lizaremos o estado atual da questão e as problemáticas do turismo do vinho em ambos os destinos, o que nos permitirá realizar possíveis recomendações para o futuro.Downloads
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