Milho: Alimento fundamental nas tradições e costumes mexicanas

Autores

  • Jose de Jesus Cuevas Mejia

DOI:

https://doi.org/10.25145/j.pasos.2014.12.030

Palavras-chave:

Milho, Alimento, Prehispânico, Cultura, México

Resumo

O seguinte trabalho procura enfatizar a importância que o milho tem para o povo mexicano, que com o passar dos anos conseguiu manter sua identidade não em vão pela força e majestade de suas tradições e costumes. É verdade que hoje em dia é a base da alimentação de muitas famílias ao longo do território do México, em cada casa na hora do almoço, da comida e até mesmo do lanche, o milho está presente em uma grande variedade de formas, texturas e cores de cor. Isto nos faz pensar O que seria das festas no México sem a presença do milho, que ano após ano são realizadas por todo o território?

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Biografia do Autor

Jose de Jesus Cuevas Mejia

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Publicado

2013-11-05

Como Citar

Cuevas Mejia, J. de J. (2013). Milho: Alimento fundamental nas tradições e costumes mexicanas. PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural, 12(2), 425–432. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2014.12.030

Edição

Seção

Artigos

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Instituto Universitario de Investigación Social y Turismo. Universidad de La Laguna (España) - Instituto Universitario da Maia ISMAI (Portugal)