Touristic specialization and returns on human capital in the hospitality sector of the Spanish regions

Alejandro García Pozo; José Luis Sánchez Ollero; Macarena Marchante Lara; Carlos G. Benavides Chicón

doi:10.25145/j.pasos.2012.10.028

Autores/as

Alejandro García Pozo
José Luis Sánchez Ollero
Macarena Marchante Lara
Carlos G. Benavides Chicón

DOI:

https://doi.org/10.25145/j.pasos.2012.10.028

Palabras clave:

Capital humano, Hostelería, Análisis regional

Resumen

El objetivo de este trabajo es evaluar la existencia y el grado de especialización en la in- dustria turística de las principales regiones españolas desde la perspectiva del stock de capital humano y de los rendimientos de la educación, centrándose en el subsector de la hostelería. Para ello, se ha utilizado una versión extendida de la ecuación de salarios de Mincer (1974) y datos procedentes de la Encuesta de Estructura Salarial para el año 2006. Todas las regiones analizadas muestran rendimien- tos de la educación más bajos en el sector de la hostelería que los que se presentan en otros servicios privados. Existen también diferencias significativas en los rendimientos de la educación entre regio- nes, especialmente en Cataluña y en las Islas Canarias.

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Editor y equipo editorial: Perfiles
Sociedad académica: PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
Editorial: Instituto Universitario de Investigación Social y Turismo. Universidad de La Laguna (España) - Instituto Universitario da Maia ISMAI (Portugal)

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Biografía del autor/a

Alejandro García Pozo

Departamento de Economía Aplicada (Estructura Económica), Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Málaga, Plaza El Ejido s/n, 29071-Málaga, España.

José Luis Sánchez Ollero

Departamento de Economía Aplicada (Estructura Económica), Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Málaga, Plaza El Ejido s/n, 29071-Málaga, España

Macarena Marchante Lara

Departamento de Economía y Administración de Empresas, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de
Málaga, Plaza El Ejido s/n, 29071-Málaga, España.

Carlos G. Benavides Chicón

Departamento de Economía Aplicada (Estructura Económica), Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Málaga, Plaza El Ejido s/n, 29071-Málaga, España University of Malaga (Spain)

Citas

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