O turismo rural como estratégia para revalorizar a criação e conservação do peru nativo
Palavras-chave:
Patrimônio cultural, turismo rural, guajolote, unidades de produção, comunidades indígenasResumo
A crianza de guajolote nativo (Melleagris gallopavo) é uma atividade ancestral que faz parte do patrimônio cultural das comunidades indígenas do México, nos últimos anos tem tido uma queda considerável e em certas regiões do país tem desaparecido. O objetivo do estúdio é planejar o turismo rural como estratégia de valorização e conservação da criação do guajolote nativo em comunidades indígenas de Temascaltepec, Estado do México. A investigação começou com a revisão de literatura especializada, aplicação de um questionário estruturado a encargados de parvadas e utilização de estatística multivariante que permitiu caracterizar e tipificar unidades de produção (UP). Se identificou que os tipos de UP apresentam características para desenvolver a proposta de turismo rural, assim mesmo, se evidencia a disponibilidade e interesse dos produtores em diversificar suas atividades e integrar-se ao turismo rural.
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