O USO ESTRATÉGICO DE RECURSOS E CAPACIDADES NO SETOR HOTELEIRO: O CASO RITZ PORTO ALEGRE
DOI:
https://doi.org/10.25145/j.pasos.2014.12.022Palavras-chave:
Hotel Ritz, Visão Baseada em Recursos, Estratégia Competitiva, Vantagem Competitiva.Resumo
O Ritz Hotel de Porto Alegre (RS) é pesquisado com o intuito de tentar um melhor entendimento sobre como os recursos e capacidades possibilitam certas organizações hoteleiras competir com sucesso dentro da faixa de estratégia escolhida. A pesquisa é qualitativa, descritiva, com entrevistas semi-estruturadas e observação não participante. Foram realizadas sete entrevistas no total, sendo entrevistado o dono e todos os funcionários do hotel. As principais conclusões encontradas são que os recursos de capital humano, bem como a cultura organizacional destacam-se como fatores competitivos e operacionais. Além disso, a rede de contatos formada por antigos moradores, a internet com suas plataformas de redes sociais, assim como órgãos públicos de difusão da rede hoteleira auxiliam na renovação de seus hóspedes.
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