Melgar Ramírez, Salvador, España

• PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural Vol. 11 Núm. 2 (2013) - Notas de investigación
  La gastronomía en el sistema turístico. Buscando nuevos productos, mejorando destinos. El caso de la isla de Fuerteventura
  Resumen  PS0213_16.pdf
• PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural Vol. 9 Núm. 2 (2011): PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural 09(2), 2011 - Reseñas de Publicaciones
  Casos de Turismo Sostenible. Un Enfoque Experiencial para Tomar Decisiones
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