La gestión de flujos turísticos. El caso de la catedral de Santiago de Compostela

Autores/as

  • xose santos Universidad de Santiago de Compostela
  • Laura Pena Cabrera CETUR-USC

DOI:

https://doi.org/10.25145/j.pasos.2014.12.053

Palabras clave:

Santiago de Compostela, Catedral, Capacidad de Carga, Turismo, Flujos Turísticos

Resumen

La recuperación a finales de la década de 1980 del Camino de Santiago supuso un importante desarrollo turístico de la ciudad de Santiago de Compostela.  Su crecimiento no ha estado vinculado exclusivamente a la afluencia de peregrinos sino también, y sobre todo, a la llegada de turistas de motivación fundamentalmente cultural. El incremento de los flujos se produce de forma especial en los Años Santos, cuando el 25 de Julio coincide en domingo. El significativo incremento de visitantes que se venía produciendo desde el año jubilar de 1993 hacía prever un volumen muy elevado para el que se celebraría en  2010. Con el fin de evitar una masificación excesiva de la catedral, con todos los efectos negativos que eso generaría, se puso en marcha un estudio del que habrían de salir propuestas de gestión de flujos. En este artículo se explica la metodología de dicho estudio y se analizan los resultados de su puesta en práctica. Destacamos los problemas surgidos no sólo por una aplicación parcial de las medidas sugeridas sino también por la concentración de las acciones en el templo catedralicio y no en el conjunto del destino.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

Aldrey, José A. 1999. Análise da poboación na área urbana de Santiago de Compostela. Santiago de Compos­tela: Consorcio de Santiago.

“Demographic sustainability of the histo­rical quarters. A proposal based on the case of Santiago de Compostela”. In Lois Rubén (Ed.), Urban changes in different scales: sys­tems and structures (pp. 651-663). Santiago de Compostela: Universidad de Santiago de Compostela.

Antón Clavé, Salvador and González Reverté, Francesc (Coords.). 2005. Planificación territorial del turismo. Bar­celona: UOC.

Ashworth, Gregory 1989. “Urban Tourism: an imbalance in attention”. In Cooper, Christopher (Ed.), Progress in Tou­rism, Recreation and Hospitality Management. Vol. 1 (pp. 33-54). London: Belhaven.

“The historic city of Groningen: which is sold to whom?”. In Ashworth, Gregory and Goodall, Brian (Eds.), Marketing tourism places (pp. 138-155). London-New York: Routledge.

“From history to heritage-from heritage to identity. In search of concepts and models”. In Ashworth, Gregory and Larkham, Peter J. (Eds.), Building a new heritage: tourism, culture and identity in the new Europe (pp. 13-30). London-New York: Routledge.

“Managing the cultural tourist”. In Ashworth, Gregory and Dietvorst, A. (Eds.), Tourism and spatial transformations. Implications for policy and planning (pp. 265-283). Wallingford: CAB International.

“Urban Tourism: still an imbalance in atten­tion?”. In Cooper , Christopher (Ed.). Classic Reviews in Tourism (pp. 143-163). Clevedon: Channel View.

Ashworth, Gregory and Page, Stephen J. 2011. “Urban tourism research: Recent progress and current paradoxes”. Tourism Management, 32 (1): 1-15.

Ashworth, Gregory and Tunbridge, John E. 1990. The tourist historic-city. London: Belhaven.

Barrado, Diego A. and Galiana Martín, Luis 2006. “Ideas y modelos de planificación territorial en los orígenes del turismo de masas español”. Revista de Estudios Turísticos, 167: 7-36.

Beernaert, Brigitte and Desimpelaere, Werner 2001. “Bruges, Belgium”. In Pickard, Robert, Ma­nagement of Historic Centres (pp. 8-30). London: Spon Press.

Bryon, Jeroen and Neuts, Bart 2008. “Crowding and the tourist experience in an urban environment: a structural equation modeling approach”. Available at http://www. steunpunttoerisme.be/main/files/nieuwsbrief/ oktober_2008/paperNVVS_bart_neuts.pdf. Accessed 23 November 2012.

Calvo Santiago, Ana 2011. “La Catedral de Santiago desbanca a la Alhambra”. El Correo Gallego, 2011 February 2. Available at http://www.elcorreogallego.es/san­tiago/ecg/catedral-santiago-desbanca-alhambra/ idEdicion-2011-02-02/idNoticia-635614/. Acces­sed 17 September 2012.

Canestrelli, Elio and Costa, Paolo 1991. “Tourist carrying capacity: a fuzzy approach”. Annals of Tourism Research, 18 (2): 295-311.

Centro de Estudios e Investigaciones Turísticas de la Universidad de Santiago de Compostela (Cetur). 2005, 2006, 2007, 2008, 2009. Observatorio Turístico de Santiago de Compostela: Estudio de Carac­terización de la Demanda Turística. Informes anuales. Unpublished.

: Estudio sobre Capacidad de Acogida y Or­denación de Flujos en la Catedral de Santiago de Compostela. Unpublished.

Coccossis, Harry and Mexa, Alexandra (Eds.). 2004. The challenge of tourism carrying capacity assessment: theory and practice. Aldershot: Ashgate.

Coccossis, Harry and Parpairis, Apostolos 2000.“Tourism and the environment: some obser­vations of the concept of carrying capacity”. In Briassoulis, Helen and van der Straaten, Jan (Eds.), Tourism and Environment: Regional, Economic and Policy Issues (pp. 23-33). Dor­drecht: Kluwer Academic Publishers.

Consorcio de Santiago de Compostela and Grupo USC-PsiCOM 2007. Avaliación das Políticas Públicas do Con­sorcio de Santiago de Compostela (1992-2006). Santiago de Compostela. Unpublished.

de la Calle, Manuel 2002. La ciudad histórica como destino turístico. Barcelona: Ariel.

Dempsey, Kara 2012. ““Galicia’s Hurricane”: actor networks and iconic constructions”. The Geographical Review, 102 (1): 93-110.

Edwards, Deborah, Griffin, Tony and Hayllar, Bruce 2008. “Urban Tourism Research. Developing an agenda”. Annals of Tourism Research, 35 (4): 1032-1052.

Esteban Talaya, Águeda 2000. “La investigación turística en la Universidad española”. Revista de Estudios Turísticos, 144­-145: 155-180.

Esteban, Iñaki 2007. El efecto Guggenheim. Del espacio basura al ornamento. Barcelona: Anagrama.

Ferrer Regales, Manuel 2003. Los centros históricos en España. Teoría, estructura, cambio. Pamplona: Gobierno de Navarra.

Fique, Simon 2012. “Ciudad de la Cultura: Modernity and Archi­tecture in Santiago de Compostela”. Consilience, The Journal of Sustainable Development, 1: 34-49.

Frangialli, Francesco 2003. “Discurso de apertura”. In Desarrollo turístico integral de ciudades monumentales (pp. 15-22). Granada: Patronato Provincial de Turismo de Granada.

Galí, Nuria and Donaire, José A. 2005. “The social construction of the image of Girona: a methodological approach”. Tourism Management, 26: 777-785.

García Hernández, María 2001. “Capacidad de acogida turística y gestión de flujos de visitantes en conjuntos monumentales: el caso de La Alhambra”. Patrimonio Histórico, Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico, vol. 36: 124-137.

La inserción de la función turística en los conjuntos monumentales españoles. Im­plicaciones para la gestión de los flujos de visitantes. Geocalli, Cuadernos de Geografía de la Universidad de Guadalajara (México),vol. 9: 15-107. García Hernández, María, de la Calle Vaquero, Manuel and Mínguez García, Mª del Carmen

“Capacidad de carga turística y espacios patrimoniales. Aproximación a la estimación de la capacidad de carga del conjunto arqueo­lógico de Carmona (Sevilla, España)”. Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles, 57: 219-241.

Garrod, Brian and Fyall, Alan 2000. “Managing heritage tourism”. Annals of Tourism Research, 27 (3): 682-708.

Getz, Donald 1983. “Capacity to absorb tourism: Concepts and implications for strategic planning”. Annals of Tourism Research, 10 (2): 239-263.

Gigirey Vieiro, Antonio 2003. “Turismo cultural en lugares sagrados desde la perspectiva de los residentes. Un estudio de la catedral de Santiago de Compostela”. Estudios Turísticos, 158: 79-108.

Glasson, John 1994. “Oxford, a heritage city under pressure”. Tourism Management, 15 (2): 137-144.

Gómez, María V. 1998. “Reflective Images: the Case of Urban Rege­neration in Glasgow and Bilbao”. International Journal of Urban and Regional Research, 22 (1): 106-121.

Gómez, María V. and González, Sara 2001. “AReplay to Beatriz Plaza’s ‘The Guggenheim­-Bilbao Museum effect’”. International Journal of Urban and Regional Research, 25 (4): 898-900.

González Jesús and Santos, Xosé 2007. “Historical cities and tourism in Spain”. In Du, Guoqing (Ed.). Tourism and urban trans­formation (pp. 49-72). Tokio: Rikkyo University Press.

Hamnett, Chris and Shoval, Noam 2003. “Museums as flagships of urban develop­ment”. In Hoffman, Lily M., S. Fainstein, Susan and Judd, Dennis R. (Eds.). Cities and Visitors: Regulating People, Markets, and City Space (pp. 219-236). Oxford: Blackwel.

Hovinen, Gary R. 1995. “Heritage issues in urban tourism. An as­sessment of new trends in Lancaster County”. Tourism Management, 16 (5): 381-388.

ICOMOS– Comité Nacional Español 2008. Informe de ICOMOS España sobre la cons­trucción de un teleférico entre la Estación, la “Cidade da Cultura” y el centro histórico de Santiago de Compostela (23 Septiembre 2008). Available at http://www.coag.es/websantiago/ pdf/informeteleferico.pdf. Last Accessed 22 January 2014.

Instituto Nacional de Estadística – INE 2012. Encuesta de Ocupación Hotelera. Available at www.ine.es. Last Accessed 22 January 2014.

Jansen-Verbeke, Myriam 1997. “Urban tourism. Managing resources and visitors”. In Wahab, Salah and Pigram, John

J. (Eds.). Tourism, development and growth: the challenge of sustainability (pp. 237-256). London-New York: Routledge.

López-Guzmán, Tomás J. and Lara de Vicente, F. 2003. “El turismo cultural de las ciudades patri­monio de la Humanidad. Aspectos Económicos”. Buenos Aires: III Encuentro de Turismo Cultu­ral. Available at http://www.naya.org.ar/turismo/ encuentro2003/ponencias/19%20turismo%20 y%20patrimonio%20humanidad.htm. Accessed 21 June 2012.

Li Mimi, Wu, Bihu, and Cai, Liping 2008. “Tourism Development of World Heritage Sites in China: a Geographic Perspective”. Tourism Management, 29 (2): 308-319.

Maitland, Robert 2006. “How can we manage the tourist-historic city? Tourism strategy in Cambridge, UK, 1978-2003”. Tourism Management, 27 (6): 1262-1273.

Marchena, Manuel J. (Ed.) 1998. Turismo urbano y patrimonio cultural. Una perspectiva europea. Sevilla: Patronato Provin­cial de Turismo de Sevilla.

McKercher, Bob, Ho, Pamela S. Y., and du Cros, Hilary 2005. «Relationship between tourism and cultural heritage management: evidence from Hong­-Kong”. Tourism Management, 26 (4): 539-48.

McNeill, Donald 2000. “McGuggenisation? National identity and globalisation in the Basque Country”. Political Geography, 19 (4): 473-494.

Mexa, Alexandra and Collovini, Anna 2004. “Managing the impacts of tourism in Euro-pean destinations: using carrying capacity”. In Coccossis Harry and Mexa, Alexandra (Eds.). The challenge of tourism carrying capacity assessment: theory and practice (pp. 245-275. Aldershot: Ashgate.

Millar, Sue 1989. “Heritage management for heritage tourism”. Tourism Management, 10 (1): 9-14.

Ministerio de Industria, Turismo y Comercio 2005. Catálogo de Carteles Oficiales de Turismo, 1929-1959. Madrid: Ministerio de Industria, Turismo y Comercio

Murray, Michael, and Graham, Brian 1997. “Exploring the dialectics of route-based tourism: the Camino de Santiago”. Tourism Management, 18 (8): 513-524.

Naoi, Taketo, Yamada, Takanobu, Lijima, Shoji and Kumazawa, Takayuki 2011. «Applying the caption evaluation method to studies of visitors’ evaluation of historical dis­tricts”. Tourism Management, 32 (5): 1061-1074.

O´Reilly, A. M. 1986. “Tourism carrying capacity: concept and issues”. Tourism Management, 7 (4): 254-258.

Organización Mundial del Turismo 2004. Gestión de la saturación turística en sitios de interés natural y cultural. Guía práctica. Madrid: Organización Mundial del Turismo.

Page, Stephen J. 1992. “Managing tourism in a small historic town”. Town and Country Planning: 208-211. 1995. Urban Tourism. London: Routledge.

Pearce, Douglas G. 2001. “An Integrative Framework for Urban Tou­rism Research”. Annals of Tourism Research, 28 (4): 926-946.

Plan de Marketing Estratégico del Turismo de Santiago de Compostela. 2004. Santiago de Compostela: Turismo de Santiago.

Plaza, Beatriz 1999. “The Guggenheim-Bilbao Museum effect: a reply to María V. Gómez ‘Reflective images: the case of urban regeneration in Glasgow and Bilbao’”. International Journal of Urban and Regional Research, 23 (3): 589–92.

“Evaluating the influence of a large cultural artifact in the attraction of tourism. The Gug­genheim Museum Bilbao case”. Urban Affairs Review, 36: 264–274.

Poira, Yaniv, Butler, Richard and Airey, David 2003. “The core of heritage tourism”. Annals of Tourism Research, 39 (1): 238-254.

Prats, Fernando 2003. “Turismo y desarrollo sostenible en las ciudades históricas en España”. In Desarrollo turístico integral de ciudades monumentales (pp. 413-427). Granada: Patronato Provincial de Turismo de Granada.

Precedo Ledo, Andrés 1996. Ciudad y desarrollo urbano. Madrid: Síntesis.

Richards, Greg 2002. “Tourism attraction systems. Exploring cul­tural behaviour”. Annals of Tourism Reserach, 29 (4): 1048-1064.

Russo, Antonio P. 2002. “The “Vicious Circle” of tourism development in heritage cities”. Annals of Tourism Research, 29 (1), 165-182.

Russo, Antonio P. and van der Borg, Jan 2002. “Planning considerations for cultural tourism: a case study of four european cities”. Tourism Management, 23 (6): 631-637.

Santos, Xosé 2006. “El Camino de Santiago: turistas y peregrinos hacia Compostela”. Cuadernos de Turismo, 18: 135-150.

“Santiago de Compostela, Gestión Urbana en una Ciudad Patrimonio Mundial”. In Solucio­nes Sostenibles para las Ciudades Patrimonio Mundial (pp. 117-137). Valladolid: Fundación del Patrimonio Histórico de Castilla y León.

Santos, Xosé and Lois, Rubén 2011. “El Camino de Santiago en el contexto de los nuevos turismos”. Estudios Turísticos, 189: 95-116.

Secretaría General de Turismo 1990. Libro Blanco del Turismo Español. Estudios Turísticos, 108: 3-60.

Plan Marco de Competitividad del Turismo Español: 1992-1996. Madrid: Ministerio de Comercio y Turismo.

Shackley, Myra 2002. “Space, sanctity and service; the English ca­thedral as heterotopias”. International Journal of Tourism Research, 4: 345-352.

“Service delivery” at sacred sites. Potential contribution of management science”. European Journal of Science and Theology, 1 (4): 33-40.

Silberberg, Ted 1995. “Cultural tourism and business opportuni­ties for museums and heritage sites”. Tourism Management, 16 (5): 361-365.

Stuart-Hoyle, Marion and Lovell, Jane 2006. “Liberating the heritage city: towards cultural engagement”. In Smith, Melanie K. and Robinson, Mike (Eds.), Cultural tourism in a changing world (pp. 290-303). Clevedon: Channel View Publications.

Timothy, Dallen J. 2011. Cultural heritage and tourism. An introduc­tion. Clevedon: Channel View.

Troitiño Vinuesa, Miguel A. (Coord.) 2009. Ciudades Patrimonio de la Humanidad: Patrimonio, Turismo y Recuperación Urbana. Sevilla: Universidad Internacional de Andalucía.

Troitiño Vinuesa, Miguel A. and Troitiño Torralba, Libertad 2010. “Historic Cities and Tourism: Functional Dynamics and Urban Policy”. The Open Urban Studies Journal, 3: 47-57.

Troitiño Vinuesa, Miguel A., de la Calle Vaquero, M., García Hernández, María and Troitiño Torralba, Libertad

a. Observatorio Turístico del Grupo de Ciu­dades Patrimonio de la Humanidad de España. Madrid: Universidad Complutense.

b. Observatorio Turístico del Grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España. Informe 2008. Madrid: Universidad Complutense de Madrid y Grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España. Avai­lable at http://www.ciudadespatrimonio.org/ publicaciones/1293707576_Informe2008.pdf. Last access 22 January 2014.

Urry, John 2002. The Tourist Gaze – 2nd Edition. London: Sage.

van der Borg, Jan, Costa, Paolo, and Gotti, Giu­seppe 1996. “Tourism in European Heritage Cities”. Annals of Tourism Research, 23 (2): 306-321.

Williams, Allan M. 2010. “Mass tourism, culture and the historic city”. Rivista di Scienze de Turismo, 2: 9-29.

Yang, Chih-hai, Lin, Hui-lin and Han, Chia-chun 2010. “Analysis of International Tourist Arrivals in China: The Role of World Heritage Sites”. Tourism Management, 31 (6): 827-837. Recibido: 23/09/2013 Reenviado: 23/01/2013 Aceptado: 21/03/2014 Sometido a evaluación por pares anónimos

Descargas

Publicado

2014-02-10

Cómo citar

santos, xose, & Pena Cabrera, L. (2014). La gestión de flujos turísticos. El caso de la catedral de Santiago de Compostela. PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural, 17(4), 719–735. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2014.12.053

Número

Sección

Artículos

Información del artículo

Metric
Este artículo
Otros artículos
Revisores/as por pares: 
2,4 promedio

Perfil evaluadores/as:  N/D

Declaraciones de autoría:

Declaraciones de autoría:
Este artículo
Otros artículos
Disponibilidad de datos: 
N/D
16%
Financiación externa: 
N/D
32% con financiadores
Conflictos de intereses: 
N/D
11%
Metric
Para esta revista
Otras revistas
Artículos aceptados: 18% 
33%
Días hasta publicación: 
139
145

Indexado: {$indexList}

Editor y equipo editorial
perfiles
Editorial: 
Instituto Universitario de Investigación Social y Turismo. Universidad de La Laguna (España) - Instituto Universitario da Maia ISMAI (Portugal)