Camino del Pitoco: naturaleza y tradición en la ruta del turismo del valle del Río Uruguay

Resumen

El sendero del Pitoco se localiza en las orillas del Río Uruguay (en Chapecó SC), más específicamente en la Línea Alto capinzal, que está aproximadamente a 28 km de la ciudad de Chapecó. El sendero sigue el recorrido de cinco cascadas, en total son 5 km (ida y vuelta). Parte del camino ha sido adaptado para permitir un mejor acceso a los visitantes. Además de las cascadas hay la presencia de pequeños santuarios con imágenes católicas. El acceso al Sendero pasa por la propiedad de la familia Figueira, que además de la conservación y cuidado con la misma, difunden los valores de la cultura cabocla, con énfasis en el respeto al medio ambiente. El nombre del sendero se debe al perro Pitoco, mascota de la familia, que se hizo conocido por acompañar a los visitantes durante todo el recorrido del sendero. En el contexto de la construcción de la Presa Foz do Chapecó, que alcanza las proximidades del sendero, se vislumbran nuevas relaciones con el turismo. La construcción de Foz crea expectativas de ampliación de las posibilidades turísticas de la región. Sin embargo, entre los visitantes tradicionales del Sendero, ya sea de carácter esporádico, o los aventureros, aficionados al turismo de aventura, existe la preocupación por la destrucción del "“paraíso ecológico”". El trabajo aborda el entendimiento de los residentes y visitantes en este contexto donde la relación tradición versus modernidad es deflagrada ahora como amenaza, ora como generadora de nuevas posibilidades.