Recursos naturais e histórico-culturais como elementos estratégicos no turismo rural em Santana do Livramento-RS/Brasil

Marcos Vinicius Dalagostini Bidarte; Camila dos Santos Pinto

doi:10.25145/j.pasos.2022.20.033

Authors

Marcos Vinicius Dalagostini Bidarte Universidade Federal do Rio Grande do Sul https://orcid.org/0000-0002-5545-3969
Camila dos Santos Pinto Universidade Federal do Pampa https://orcid.org/0000-0001-5078-469X

DOI:

https://doi.org/10.25145/j.pasos.2022.20.033

Keywords:

Rural tourism, Natural, Historical and Cultural Resources, Tourism Strategies, Market niche, Pampas region, Differentiation

Abstract

This study is aimed at analysing the tourism strategies adopted by the owners of Estância da Glória and Fazenda Palomas, true pioneers of rural tourism in the municipality of Santana do Livramento, Brazil using comparative case studies and qualitative content analysis of interviews, observation and photographic records. The results showed that natural, cultural and historical resources have been used in creative interpretations to explore the potential of the properties, adapting their offer of tourist activities to the demand of their market segment. It also showed that there was room for improvement. For the owners, entrepreneurship in rural tourism is linked to innovation, to the possibility of integrating tourism with agricultural activities, to generate complementary income, preserve their natural resources, conserve their historical and cultural heritage and produce a sense of belonging and identification of the visitors with local/regional culture and history.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Marcos Vinicius Dalagostini Bidarte, Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Professor. Bacharel e Mestre em Administração pela Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA) e Doutorando em Administração pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).

Camila dos Santos Pinto, Universidade Federal do Pampa

Bacharela em Administração e acadêmica em Ciências Econômicas pela Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA).

References

Araujo, Q. R. de, Watanabe, C. H., Teixeira, S. L. F., Gramacho, R. C. T., & Demeter, P. R. (2017). Turismo no Espaço Rural: Trilha Interpretativa da Agricultura Familiar no Rio de Engenho. Ilhéus, BA: MAPA/Ceplac.

Azevedo, R. M. M., & Rodrigues, C. G. O. (2015). Políticas públicas e turismo rural: um estudo acerca das possibilidades e limitações no município de Apodi (RN). Caderno Virtual de Turismo, 15(2), 131-145.

Balbino, L. C., Barcellos, A. O. de, & Stone, L. F. (2011). Marco referencial: integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF). Brasília, DF: Embrapa.

Bardin, L. (2016). Análise de conteúdo. São Paulo: Edições 70.

Bardone, E., & Kaaristo, M. (2014). Staging sensescapes for rural experiences in Estonian farm tourism enterprises. In: Dashper, K. (ed.). Rural Tourism: An International Perspective. Newcastle upon Tyne, England: Cambridge Scholars Publishing, 98-114.

Bidarte, M. V. D., & Costa, A. M. (2017). Desenvolvimento sustentável e a produção de biocombustíveis: uma alternativa à produção de fumo? Revista Brasileira de Desenvolvimento Regional, 5(3), 111-138.

Bidarte, M. V. D., & Costa, A. M. (2017). Biocombustíveis como uma alternativa sustentável à produção de fumo: uma análise dos projetos protocolados pela Afubra. Revista Estratégia e Desenvolvimento, 1(2), 135-154.

Blanco, E. S. (2004). O turismo rural em áreas de agricultura familiar: as ‘novas ruralidades’ e a sustentabilidade do desenvolvimento local. Caderno Virtual de Turismo, 4(3), 44-49.

Caliari, F., Costa, J. H. M. da, Bidarte, M. V. D., Cipolat, C., & Deponti, C. (2016). Desenvolvimento de Turismo Rural Sustentável: Práticas Pampa Gaúcho. In: Márquez, J. A. Planificación territorial, desarrollo sustentable y geodiversidad, Sevilla, 1417-1431.

Carvalho, M. S., Lima, J., & Kastenholz, E. (2014). Criatividade Cultural – que oportunidade para destinos rurais? PASOS – Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 12(3), 635-648.

Castrillón, M. I. D., Canto, A. G., & Cantorna, A. I. S. (2009). Turismo rural como estrategia de diversificación: factores determinantes y resultados en Galicia. Cuadernos de Gestión, 9(2), 31-54.

Cipolat, C., Bidarte, M. V. D., Caliari, F., Costa, J. H. M. da, & Deponti, C. (2019). Diversificação no campo e Turismo Rural Sustentável: Um estudo de caso no Pampa Gaúcho. In: Wehmeyer, C. de O. T., Bridi, G., Ferreira, A. J., & Berti, F. R. Turismo: estado da arte e seus múltiplos fenômenos. Porto Alegre: Editora Perse.

Collis, J., & Hussey, R. (2005). Pesquisa em administração: um guia prático para alunos de graduação e pós-graduação. Porto Alegre, Bookman.

Creswell, J. W. (2007). Projeto de pesquisa: métodos qualitativo, quantitativo e misto. Porto Alegre: Artmed.

Dias, R.(2003). Planejamento do turismo: política e desenvolvimento do turismo no Brasil. São Paulo: Atlas.

Duarte, D. C., & Pereira, A. D. J. (2018). O papel da mulher no turismo rural: um estudo no circuito Rajadinha de Planaltina - Distrito Federal. Rev. Bras. Pesq. Tur., São Paulo, 12(3), 81-103.

Flick, U. (2009). Introdução à pesquisa qualitativa. Porto Alegre: Artmed.

Garau, C. (2015). Perspectives on Cultural and Sustainable Rural Tourism in a Smart Region: The Case Study of Marmilla in Sardinia (Italy). Sustainability, 7(6), 6412-6434.

Hemmati, M. (2020). Explaining a Perception Model for Rural Tourism from the Landscape Approach. Tourism of Culture, 1(2), 39-46.

Hitt, M. A., Ireland, R. D. & Hoskisson, Robert E. (2008). Administração estratégica: competitividade e globalização. 2. ed. São Paulo: Cengage Learning.

Khartishvili L., Muhar, A., Dax, T., & Khartishvili, I. (2019). Rural Tourism in Georgia in Transition: Challenges for Regional Sustainability. Sustainability, 11(2), 410-430.

Lakner, Z., Kiss, A., Merlet, I., Oláh, J., Máté, D., Grabara, J., & Popp, J. (2018). Building Coalitions for a Diversified and Sustainable Tourism: Two Case Studies from Hungary. Sustainability, 10(4), 1090-1113.

Liu, R., & Wong, T. C. (2019). Rural Tourism in Globalizing Beijing: Reproduction of the Mountainous Suburbs into a New Space of Leisure Consumption. Sustainability, 11(6), 1719-1739.

Long, N.T., & Nguyen, T. L. (2018). Sustainable Development of Rural Tourism in An Giang Province, Vietnam. Sustainability, 10(4), 953-973.

Machado, A.(2005). Ecoturismo: um produto viável: a experiência do Rio Grande do Sul. Rio de Janeiro: Ed. Senac Nacional.

Mackay, M., Perkins, H. C., & Taylor, C. N. (2014). Producing and Consuming the Global Multifunctional Countryside: Rural Tourism in the South Island of New Zealand. In: Dashper, K. (ed.). Rural Tourism: An International Perspective. Newcastle upon Tyne, England: Cambridge Scholars Publishing, 41-58.

Marques, C. B., & Santos, C. H. S. (2014). Tourist routes strategies of local development, PASOS – Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 12(3), 539-548.

Martín, J. M., Fernández, J. A. S., Martín, J. A. R., & Aguilera, J. de D. J. (2017). Assessment of the Tourism’s Potential as a Sustainable Development Instrument in Terms of Annual Stability: Application to Spanish Rural Destinations in Process of Consolidation. Sustainability, 9(10), 1-20.

Mattioli, L. (2021). Paisaje, patrimonio y turismo: expresión sistémica en la integración del Corredor Bioceánico Central, PASOS – Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 19(1), 57-72.

Ministério do Meio Ambiente (MMA). (1999). Plano de Gestão da Área de Proteção Ambiental do Ibirapuitã/RS. Ministério do Meio Ambiente, dos Recursos Hídricos e da Amazônia Legal. Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis. 200p. Brasília: MMA/IBAMA.

Ministério do Turismo do Brasil (MTur). (2004). Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural. Secretaria Nacional de Políticas de Turismo, Departamento de Estruturação, Articulação e Ordenamento Turístico, Coordenação Geral de Segmentação. Brasília: Ministério do Turismo.

Ministério do Turismo do Brasil (MTur). (2007). Roteiros do Brasil: turismo e sustentabilidade. Secretaria Nacional de Políticas de Turismo, Programa de Regionalização do Turismo. Brasília: Ministério do Turismo.

Ministério do Turismo do Brasil (MTur). (2010). Turismo rural: orientações básicas. Secretaria Nacional de Políticas de Turismo, Departamento de Estruturação, Articulação e Ordenamento Turístico, Coordenação Geral de Segmentação. 2. ed. Brasília: Ministério do Turismo.

Mintzberg, H., Ahlstrand, B., & Lampel, J. (2000). Safári de estratégia: um roteiro pela selva do planejamento estratégico. Porto Alegre: Bookman.

Peréz, J. I. J. (2013). Manejo de recursos naturales y procesos agrícolas para el turismo rural campesino en un Ejido de transición ecológica de México (Primera parte). PASOS – Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 11(2), 327-342.

Picoli, L. R., & Schnadelbach, C. V. (2007). O Pampa em disputa: a biodiversidade ameaçada pela expansão das monoculturas de árvores. Núcleo Amigos da Terra Brasil.

Pindyck, R. S., & Rubinfeld, D. L. (2013) Microeconomia. 8. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall do Brasil.

Pires, P. dos S. (2005). “Capacidade de carga” como paradigma de gestão dos impactos da recreação e do turismo em áreas naturais. Revista Turismo em Análise, 16(1), 5-28.

Porter, M. (1989). Vantagem Competitiva: criando e sustentando um desempenho superior. Rio de Janeiro: Elsevier.

Porter, M. (2004). Estratégia Competitiva: técnicas para análise de indústrias e da concorrência. 2. ed. Rio de Janeiro: Elsevier.

Reis, C., & Vavassori, M. C. (2013). Turismo rural em Blumenau (SC): Perspectivas e desafios a partir da avaliação de famílias que acolhem visitantes em suas casas. Rev. Bras. Pesq. Tur., São Paulo, 7(2), 209-219, maio/ago.

Rio Grande do Sul. (2019). Atlas Socioeconômico Rio Grande do Sul. Secretaria de Planejamento, Orçamento e Gestão. Departamento de Planejamento Governamental. 4. ed. 125 p. Porto Alegre: Secretaria de Planejamento, Orçamento e Gestão.

Schlüter, R. G. (2015). Turismo Rural en Argentina: Antecedentes Y Desafíos Actuales. Desafio Online, 3(3), 1256-1272.

Schmidt, C. M., Tomio, M., Alves, J. K. D., & Rossi, F. (2016). O empreendedorismo coletivo no contexto do turismo rural sustentável: uma experiência do Sul do Brasil. PASOS – Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 14(5), 1161-1174.

Soares, J. G., Cardozo, P. F., Fernandes, D. L., & Holm, C. C. (2017). Planejamento participativo do turismo em comunidades rurais: Estudo comparativo entre as comunidades étnicas de Castrolanda, Entre Rios e Witmarsum no Paraná, Brasil. PASOS – Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 15(4), 897-911.

Tiberiu, I., Cornelia, A. T., Cornelia, P., Ioan, P., Ioan, B., Sorin, S., & Adrian, B. (2018). Aspects That Characterize Rural Tourism Activity in Sibiu County. Lucrari Stiintifice Management Agricol, 20(1), 163-171.

Wright, P., Kroll, M. J., & Parnell, J. (2000). Administração estratégica: conceitos. São Paulo: Atlas.

Yin, R. K. (2015). Estudo de caso: planejamento e métodos. Porto Alegre: Bookman.