Economía circular y turismo: un estudio multicaso en el sector hotelero de la Ruta de las Emociones
DOI:
https://doi.org/10.25145/j.pasos.2025.23.001Palabras clave:
Economía circular, Turismo, Ruta de las Emociones, BrasilResumen
El estudio analizó prácticas de Economía Circular (EC) en el sector hotelero de la Ruta de las Emociones mediante un caso múltiple en tres desarrollos. Usando triangulación de datos y análisis intra e inter-caso, se halló una baja percepción de EC en el turismo hotelero, con gestores enfocados en prácticas sostenibles como reutilización de materiales, recogida selectiva, uso de productos ecológicos y energías renovables, especialmente solar. Palabras clave en entrevistas incluyeron economía, circular, energía, comunidad, turismo y sostenible. A nivel macro, los hoteles integran prácticas de EC en procesos y negocios diarios, destacando la educación como factor crucial para sensibilizar y movilizar a interesados, favoreciendo iniciativas sostenibles. Se concluye que tanto gestores como sociedad deben incrementar su conocimiento sobre EC para fortalecer su implementación, beneficiando un turismo más sostenible en la región.
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- Sociedad académica
- PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
- Editorial
- Instituto Universitario de Investigación Social y Turismo. Universidad de La Laguna (España) - Instituto Universitario da Maia ISMAI (Portugal)
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