Diferencia y unidad: las prácticas de la Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia en Urubici
DOI:
https://doi.org/10.25145/j.pasos.2025.23.012Palabras clave:
Ecosocioeconomía, Teoria de la Prática, Turismo de Base Comunitaria, Sensemaking, Asociacion Acolhida na ColoniaResumen
El artículo muestra cómo las prácticas en el territorio de Urubici (sur de Brasil) contribuyen para la consecución de los objetivos de la asociación estudiada. La investigación se basó en la inmersión fenomenológica, combinando la observación participante y entrevistas en profundidad en la recolección de datos. La teoría de la práctica y la noción de sensemaking contribuyen a la comprensión de los procesos de toma de decisiones en la estructuración de arreglos socioproductivos con fines socioambientales, y en la producción y aplicación de saberes locales en la sostenibilidad del territorio. Los resultados indican que las diferencias con relación a la experiencia original de la Associação Acolhida na Colônia, se muestran como un nuevo arreglo socioproductivo, con formas de alcanzar objetivos comunes, fortalecer un paradigma emergente y catalizar la fuerza de la relación entre el territorio de Urubici, AAAC y turistas, con efectos en toda la región. Se recomienda la creación del Centro Cultural, Histórico y Gastronómico de Acolhida en la Colonia Urubici como una forma de implementar este nuevo arreglo.
Descargas
Datos de publicación
Perfil evaluadores/as N/D
Declaraciones de autoría
- Sociedad académica
- PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
- Editorial
- Instituto Universitario de Investigación Social y Turismo. Universidad de La Laguna (España) - Instituto Universitario da Maia ISMAI (Portugal)
Citas
Alcântara, L. C., Grimm, I. J., & Sampaio, C. A. (2018). Turismo de base comunitária e bem viver: estratégias de desenvolvimento e redução das desigualdades. REDE-Revista Eletrônica do PRODEMA, 12(01), pp. 58-73.
Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia. (2023). Prêmios conquistados pela Acolhida e sua equipe. Acesso em 15 de Janeiro de 2023, disponível em Acolhida na Colônia: https://acolhida.com.br/sobre/premios/
Bispo, M. d. (2016). Tourism as practice. Annals of Tourism Research(61), pp. 170–179. doi:http://dx.doi.org/10.1016/j.annals.2016.10.009
Borges, V. D. (2014). Dinâmica social do espaço rural: O turismo de base comunitária da rede de agroturismo Acolhida na Colônia. Revista Turismo & Desenvolvimento, 21/22, pp. 439-451.
Buratto, L. G., Buratto, J. A., Soares, N. M., & Oliveira, O. R. (2013). Urubici e suas belezas naturais: uma história da serra catarinense (2ª ed.). Tubarão, SC: Ed. dos autores.
Fantini, A., Rover, O. J., Chiodo, E., & Assing, L. (2018). Agroturismo e circuitos curtos de comercialização de alimentos orgânicos na Associação “Acolhida na Colônia”-SC/Brasil. Revista de Economia e Sociologia Rural, 56, pp. 517-534.
Fernandes, V., & Sampaio, C. A. (2006). Formulação de estratégias de desenvolvimento baseado no conhecimento local. RAE Eletrônica, 2.
Fortunato, R. A., & Teixeira, K. L. (2011). A gestão do conhecimento na organização do turismo rural nas encostas da Serra Geral–SC: O caso do projeto “Acolhida na Colônia”. Seminário da Associação Nacional Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo–ANPTUR, 8.
Garcia, M. (2021). Ecossocioeconomia e Turismo de Base Comunitária (TBC): entrevista com Carlos Alberto Cioce Sampaio. Revista Turismo & Cidades, 3(6), pp. 188-193.
Garcia, M. (2021). Ecossocioeconomia e Turismo de Base Comunitária (TBC): entrevista com Carlos Alberto Cioce Sampaio. Revista Turismo & Cidades, 3(6), pp. 188-193.
Giorgi, A. (2005). The phenomenological methods and research in the human sciences. Nursing Science Querterly, 18(1), 75-82.
Graciano, P. F., & Holanda, L. A. (jan./abr. de 2020). Análise bibliométrica da produção cien-tífica sobre turismo de base comunitária de 2013 a 2018. Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo, 14(1), pp. 161-179. doi:http://dx.doi.org/10.7784/rbtur.v14i1
Guzzatti, T. C. (2003). O agroturismo como instrumento de desenvolvimento rural: sistematização e análise das estratégias utilizadas para a implantação de um programa de agroturismo nas encostas da Serra Geral. Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-graduação em Engenharia da Produção. Florianópolis: Centro Tecnológico.
Guzzatti, T. C. (2010). O agroturismo como elemento dinamizador na construção de territórios rurais: o caso da Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia em Santa Rosa de Lima (SC). Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-graduação em Geografia. Florianópolis: Centro de Filosofia e Ciências Humanas.
Guzzatti, T. C. (2019). Acolhida na Colônia: um espaço de vida e encontros. Criciúma, SC: EdiUNESC.
Guzzatti, T. C., Sampaio, C. A., & Coriolano, L. N. (2013). Turismo de base comunitária em territórios rurais: caso da Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia (SC). Revista Brasileira de Ecoturismo (RBEcotur), 1.
Heidegger, M. (2010). Being and Time: a revised edition from Stambaugh translation. Albany: State University of New York Press.
IPCC. (2022). 2022: Climate Change 2022: Impacts, Adaptation and Vulnerability. Contribution of Working Group II to the Sixth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change. Cambridge. UK and New York, USA: Cambridge University Press. doi:10.1017/9781009325844
Lanigan, R. (1997). Capta versus data: método e evidência em comunicologia. Psicologia: Reflexão e Crítica, 10(1), 17-45.
Lanigan, R. (February de 2013). Communicology and Culturology: semiotic phenomenological method in applied small group research. The Public Journal of Semiotics, v. IV, n. 2, February 2013, pp. 71-103., IV(2), 71-103.
Lave, J. (2011). Apprenticeship in Critical Ethnographic Practice. Chicago: University of Chicago Press.
Lave, J., & Wenger, E. (1991). Situated Learning. New York: Cambridge University Press.
Lee, T. H., & Jan, F.-H. (2019). Can community-based tourism contribute to sustainable development? Evidence from residents’ perceptions of the sustainability. Tourism Management, 70, pp. 368-380. doi:https://doi.org/10.1016/j.tourman.2018.09.003.
Lima, F. B., & Silva, Y. F. (2019). Turismo Comunitário e Desenvolvimento Local: uma revisão integrativa sobre a Acolhida na Colônia. Caderno Virtual de Turismo, 19(2), pp. 1-13. doi:https://doi.org/10.18472/cvt.19n2.2019.1443
Manidis, M. (2015). Practising knowing at work: a case study in healthcare. Teoria e Prática em Administração, 5(2), 27-50.
Martendal, A. G., & Tomio, M. (2015). Gestão Familiar no Agroturismo em Santa Catarina: a experiência da Acolhida na Colônia. Revista Turismo Em Análise, 26(4), pp. 903-918. doi:https://doi.org/10.11606/issn.1984-4867.v26i4p903-918
Martins, M. R. (2013). Projetos de vida de jovens rurais: o caso do roteiro agroturístico" Acolhida na Colônia" em Santa Rosa de Lima-SC. Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Faculdade de Ciências Econômicas. Porto Alegre: Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Rural.
Nicolini, D. (2013). Practice, Theory, Work and Organization – an introduction. (O. u. Press, Ed.) Oxford.
Nicolini, D., Gherardi, S., & Yanow, D. (2003). Introduction: toward a practice-based view of knowing and learning in organizations. Em D. Nicolini, S. Gherardi, & D. (. Yanow, Knowing in organizations: a practice-based approach (pp. 3-31). Nova York: M. E. Sharpe.
Pantzar, M., & Shove, E. (2010). Understanding innovation in practice: a discussion of the production and re-production of Nordic Walking. Technology Analysis & Strategic Management, 22(4 ), pp. 447-461. doi:http://dx.doi.org/10.1080/09537321003714402
Piketty, T. (2014). O capital no século XXI. São Paulo: Ed. Intínseca.
Pimentel, R. (out.-dez. de 2020). Practice-based studies on sustainable consumption: a methodological proposal. Revista Pensamento Contemporâneo em Administração - RPCA, 14(4), pp. 36-54.
Pimentel, R., & Nogueira, E. E. (jul./set. de 2018). Estudos baseados na prática: possibilidades metodológicas para pesquisas em estudos organizacionais. Organizações & Sociedade, 25(86), 350-370. doi:10 .1590/1984-9250861
Prus, R. .. (1996). Symbolic Interaction and Ethnographic Research – Intersubjectivity and the study of human lived experience. New York: State University of New York Press.
Rafael Cáceres-Feria, M. H.-R.-B. (2021). Depopulation, community-based tourism, and community resilience in southwest Spain. Journal of Rural Studies, 88, pp. 108-116. doi:https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2021.10.008
Rocha, E. S., Flores, L. C., & Pereira, R. M. (2017). Gênese e Formação Socioespacial da Região do Vale do Itajaí, SC, Brasil: projeto Acolhida na Colônia. Revista Turismo Em Análise, 28(2), pp. 191-205. doi:https://doi.org/10.11606/issn.1984-4867.v28i2p191-205
Sampaio, C. A., & Alves, F. K. (2019). Ecossocioeconomias: um conceito em construção. Em C. A. Sampaio, & I. J. Grimm, Ecossocioeconomias: promovendo territórios sustentáveis. (pp. 11-28). Blumenau: Editora FURB.
Sampaio, C. A., & Dallabrida, I. S. (julho/dezembro de 2009). Ecossocioeconomia das Organizações: gestão que privilegia uma outra economia. Revista da FAE, 12(2), pp. 17-33.
Sampaio, C. A., Fernandes, V., Etxagibel, J. A., & Gabilondo, L. A. (2014). Sampaio, C. A. C; Fernandes, V.; Etxagibel, J. A. & Gabilondo, L. A. (2014). Da Socioeconomia para a Ecossocioeconomia: a experiência paradigmática do cooperativismo de Mondragon. Em J. E. Lima, & S. M. Maciel-Lima, (Socio)Ecologismo dos Povos do Sul: clamores por justiça (pp. 277-298.). Curitiba: Editora UFPR.
Sandberg, J., & Tsoukas, H. (2011). Grasping the logic of practice: Theorizing through practical rationality. Academy of Management Review, 36(2), pp. 338-360.
Sandberg, J., & Tsoukas, H. (2020). Sensemaking Reconsidered: towards a broader understanding through phenomenology. Organization Theory, I, pp. 1-34. doi:10.1177/2631787719879937
Schatzki, T. (2012). A Primer on Practices. In: J. HIGGS et. al.., (eds.), Practice-Based Education: Perspectives and Strategies. (S. Publishers, Ed.)
Shove, E., Pantzar, M., & Watson, M. (2012). The Dynamics os Social Practice: everyday life and how it changes. London: SAGE Publications.
Urano, D. G., & Nóbrega, W. R. (set./dez. de 2020). Community-based tourism and networks: an analysis of the collaborative relationships in the Tucum Network, Brazil. PODIUM Sport, Leisure and Tourism Review, 9(3), pp. 408-434. doi: https://doi.org/10.5585/podium.v9i3.15916
V-DEM Institute. (2021). Democracy Report 2021. University of Gothenburg.
Vieira, P. F., & Sampaio, C. A. (2022). Ecossocioeconomias na encruzilhada do antropoceno: uma perspectiva sistêmica-interdisciplinar. Revista HALAC: Historia Ambiental Latinoamericana y Caribeña, pp. 168-208.
Walkowski, M. C., Damo, M. R., & Loch, C. (2017). Projeto Acolhida na Colônia no Estado de Santa Catarina - SC: Um Território de Identidade e Turismo sob a Ótica da Linguagem de Padrões. Turismo: Visão e Ação, 19(2), pp. 319-347. doi:10.14210/rtva.v18n2.p319-347
Walkowski, M. C., Pires, P. D., Lopes, C. V., & Assing, L. (2021). Memórias Alimentares no Turismo de Base Comunitária da Acolhida na Colônia, Santa Catarina, Brasil. Rosa dos Ventos- Turismo e Hospitalidade, 13(1), pp. 156-176. doi:http://dx.doi.org/10.18226/21789061.v13i1p156
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2024 Ricardo Pimentel, Carlos Alberto Cioce Sampaio, Valéria de Meira Albach

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.
Confirmo que el trabajo es original (de mi/nuestra autoría), y que no se someterá a otras revistas o publicaciones hasta la resolución definitiva del proceso de revisión en PASOS, RTPC.
Autorizo la publicación de mi trabajo por PASOS, RTPC de acceso abierto y gratuito en cualquiera de los formatos que estime oportunos, por un plazo indeterminado y a título de colaboración no remunerada.
Asimismo, el/los autor/es entiende/n que el trabajo publicado podrá vincularse o depositarse en cualquier servidor o ser incluido en otras publicaciones (republicación), siempre y cuando el nuevo lugar y/o la nueva edición referencie la publicación original y reconozca la autoría y la propiedad del copyright de las publicaciones de PASOS RTPC.
Los/as autores/as entienden que se realizará una comprobación de plagio-autoplagio, pudiendo retirarse el artículo en cualquier momento del flujo editorial