Serrato García, M. A., V. M. Rayas Carbajal, R. T. Murillo Salgado, and J. Ángel Díaz Rebolledo. “P’urhépecha Food Culture As a Great Tourist Activity in Michoacan”. PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural, vol. 9, no. 04, Oct. 2011, pp. 681-9, doi:10.25145/j.pasos.2011.09.064.