Medina, F. X. e Navarro Oltra, G. (2018) “Selos, turismo e gastronomia: O papel da gastronomia na promoção turística da Espanha através de selos”, PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 16(4), p. 927–938. doi: 10.25145/j.pasos.2018.16.065.