Saxena, G. (2014). Alimentação, Agro-Cultura e Turismo: Ligando a Gastronomia Local e o Turismo Rural: Perspectivas Interdisciplinares. PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural, 12(3), 651–652. Recuperado de https://ojsull.webs.ull.es/ojs/index.php/Revista/article/view/441