Korstanje, Maximiliano. « Cuisine Y Clase: Estudio De sociología Comparada».
PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
7, no. 2 (junio 20, 2009): 341–344. Accedido mayo 22, 2025. https://ojsull.webs.ull.es/index.php/Revista/article/view/2506.