Hortelano Mínguez, L. A., M. I. Martín Jiménez, y J. I. Izquierdo Misiego. «Potencial turístico Del Cerdo ibérico En Salamanca: Patrimonio Territorial Y Cultura Inmaterial». PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural, vol. 20, n.º 2, marzo de 2022, pp. 503-18, doi:10.25145/j.pasos.2022.20.035.