Miranda Román, G., B. Quintero Salazar, B. Ramos Rostro, e H. A. Olguín-Arredondo. “La recolección De Insectos Con Fines Alimenticios En La Zona turística De Otumba Y Teotihuacán, Estado De México”. PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural, vol. 9, nº 1, janeiro de 2011, p. 81-101, doi:10.25145/j.pasos.2011.09.008.