J. C. Rodríguez Morales, L. C. Alonso Gutiérrez, O. González-Morales, y M. Gonzalez-De la Rosa, «Evolución de los efectos de la educación y la temporalidad sobre la productividad laboral de la hostelería mediterránea», PASOS RTPC, vol. 24, n.º 1, ene. 2026.