Faldetta, G., Fasone, V. y Provenzano, C. (2013) «El volumen de negocios en el sector de la hostelería: ¿puede la reciprocidad resolver el problema?», PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 11(4), pp. 583–595. doi: 10.25145/j.pasos.2013.11.052.