Gutierrez Sanchez, C., Reyes Orta, M. ., Leyva Aguilera, J. C. y Moreno Santoyo, R. (2025) «Aproximaciones al paisaje gastronómico mediante la oferta gastronómica de Valle de Guadalupe, Baja California», PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 23(3), pp. 795–811. doi: 10.25145/j.pasos.2025.23.050.