Medina, M., Ontón, S. e Lunar Leandro, R. A. (2008) “Gastronomia típica margariteña como atrativo turístico do Município Mariño Estado Nueva Esparta”, PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 6(2), p. 347–360. doi: 10.25145/j.pasos.2008.06.027.