Rodrigues, Cristina, Manuel Salgado, Paula Pires, y Rafaela Gomes da Silva. 2022. «La gastronomía Y Su contribución Al Desarrollo Sostenible Del Turismo En La región De La Serra Da Estrela: El Caso Del Museu Do Pão». PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural 20 (5):1191-1202. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2022.20.080.