Candido Valentin, I. y Coletti, G. 2026. Consumo hedônico e experiências gastronômicas de turistas: um estudo exploratório sobre padrões de comportamento em viagens. PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. 24, 4 (jul. 2026). DOI:https://doi.org/10.25145/j.pasos.2026.24.069.