Kalpidis, C., Bersimis, F. y Tsartas, P. 2026. El gastroturismo como forma alternativa de turismo: el caso de Atenas. PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. 24, 3 (may 2026). DOI:https://doi.org/10.25145/j.pasos.2026.24.045.