Gutierrez Sanchez, C., Reyes Orta, M. , Leyva Aguilera, J.C. e Moreno Santoyo, R. 2025. Abordagens à paisagem gastronómica através da oferta gastronómica do Valle de Guadalupe, Baixa Califórnia. PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. 23, 3 (jul. 2025), 795–811. DOI:https://doi.org/10.25145/j.pasos.2025.23.050.