Krause, R.W. y Bahls, Álvaro A. 2016. A gastronomia como fator de influência na escolha de destinações turísticas – base de estudo balneário Camboriú (SC-Brasil). PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. 14, 2 (may 2016). DOI:https://doi.org/10.25145/j.pasos.2016.14.028.