Cruz Luján, L.A., Jasso Arriaga, X., Albarrán Portillo, B. y García Martínez, A. 2023. El turismo rural como estrategia de revalorización de la crianza y conservación del guajolote nativo. PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. 21, 3 (jun. 2023), 579–595.