Acevedo Merlano, A.A. 2015. Ventas de comida popular en Santa Marta, la ciudad turística de la informalidad. PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. 13, 5 (feb. 2015), 1183–1198. DOI:https://doi.org/10.25145/j.pasos.2015.13.080.