@article{Alvarez_2012, title={Volver a visitar la hospitalidad y el turismo: Nuevas perspectivas}, volume={10}, url={https://ojsull.webs.ull.es/index.php/Revista/article/view/2181}, DOI={10.25145/j.pasos.2012.10.021}, abstractNote={<div id="trtext">En la actualidad, el turismo y la hostelería se enfrentan a numerosos retos, a medida que la globalización aumenta el nivel de competencia que afrontan las organizaciones que operan en este sector. Paralelamente a esta tendencia, las organizaciones de gestión de destinos y las empresas turísticas se han dado cuenta de que ya no es posible operar dentro de los mismos parámetros que antes. Existe una mayor conciencia y conciencia de que, si bien el turismo puede ser beneficioso desde una perspectiva económica, ya que puede aumentar el empleo y el bienestar económico, también puede ser perjudicial para el medio ambiente y la cultura local. Por lo tanto, están surgiendo nuevos paradigmas y perspectivas. Reconociendo esta necesidad de nuevos conceptos y teorías, los académicos de todo el mundo están tratando de abordar las necesidades del sector y reinventar la industria.</div>}, number={2}, journal={PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural}, author={Alvarez, Maria D.}, year={2012}, month={abr.}, pages={1–2} }