Cordeiro Gonçalves, Eduardo. «Maduro, A. Valério (2019); Requinte E Paladar: Gastronomia Monástica Alcobacense. Maia: Ed. ISMAI E CEDTU»R. PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural 17, no. 4 (junio 29, 2019): 863-864. Accedido septiembre 16, 2019. //ojsull.webs.ull.es/index.php/Revista/article/view/2094.