Turra Grechinsk, Paula, y Poliana Fabíula Cardozo. 2008. «La gastronomía Eslava En Irati Como Posibilidad De Atractivo turístico». PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural 6 (2):361-75. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2008.06.028.