GONZÁLEZ, S. M. Una aproximación conceptual y literaria a la gastrodiplomacia como conductora de marca de un destino. PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, [S. l.], v. 19, n. 4, p. 737–751, 2021. DOI: 10.25145/j.pasos.2021.19.048. Disponível em: http://ojsull.webs.ull.es/index.php/Revista/article/view/2700. Acesso em: 16 ago. 2022.