SERRATO GARCÍA, M. A.; RAYAS CARBAJAL, V. M.; MURILLO SALGADO, R. T.; DÍAZ REBOLLEDO, J. Ángel. La cultura gastronómica p’urhépecha como un gran activo turístico en Michoacán. PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, [S. l.], v. 9, n. 04, p. 681–689, 2011. DOI: 10.25145/j.pasos.2011.09.064. Disponível em: https://ojsull.webs.ull.es/index.php/Revista/article/view/2260. Acesso em: 20 abr. 2024.