Millán Vázquez de la Torre, M. G., & Agudo Gutiérrez, E. M. (2010). El turismo gastronómico y las Denominaciones de origen en el sur de España: Oleoturismo. Un estudio de caso. PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural, 8(1), 91-112. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2010.08.008