La evaluación de la satisfacción del visitante con un proyecto agroturístico pionero: el turismo de verduras en el Parc Agrari del Baix Llobregat (Barcelona)

  • Noelia Araújo Vila Universidad de Vigo
  • Valerià Paül Carril Universidad de Santiago de Compostela
  • Pablo de Carlos Villamarín Universidad de Vigo
Palabras clave: agroturismo, holeriturismo, Parc Agrari del Baix Llobregat, métodos estadísticos no paramétricos, satisfacción

Resumen

Entre los principales cambios que se han producido en el sector turístico en los últimos años, de mención especial ha sido la aparición constante de nuevos productos que buscan satisfacer las necesidades de los turistas más exigentes. Un buen ejemplo de ello es el agroturismo, en el que el turista participa en las actividades típicas de una explotación agraria. Este estudio se centra en una variante reciente de este tipo de turismo, conocida como holeriturismo. En concreto, el análisis se lleva a cabo en un proyecto pionero en España en un parque agrario: el Parc Agrari del Baix Llobregat (Barcelona). Con base a la información obtenida de una encuesta realizada en el propio Parqu , se analiza el grado de satisfacción de los visitantes con las diversas actividades que experimentan. A través del uso de métodos estadísticos no paramétricos, el estudio busca determinar si el perfil sociodemográfico de los visitantes, y su conocimiento del concepto de turismo de verduras tienen un impacto significativo en sus valoraciones.

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Publicado
2015-03-30
Cómo citar
Araújo Vila, N., Paül Carril, V., & de Carlos Villamarín, P. (2015). La evaluación de la satisfacción del visitante con un proyecto agroturístico pionero: el turismo de verduras en el Parc Agrari del Baix Llobregat (Barcelona). PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural, 13(4), 741-755. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2015.13.052